ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 08/50 E / MC DIG С ПОДСТАВКОЙ

Конвейерная однокамерная печь Zanolli Synthesis 08/50 E/MC DIG может использоваться не только для приготовления стандартной пиццы, но и для выпечки тостов, плоских батонов, хлеба и лазаньи. В конвейерной печи использован принцип приготовления пищи за счет потоков горячего воздуха, принудительно подаваемого на конвейер с верхней и нижней сторон по всей длине рабочей камеры. Использование принудительного нагнетания воздуха позволяет более точно варьировать температуру в различных сегментах печи. После контакта с продуктом воздух отводится из камеры через боковые карманы. Движение конвейера осуществляется в одном направлении (относительно панели управления справа налево). В комплект поставки входит подставка. Особенности Сниженное энергопотребление 10 настраиваемых программ выпечки Зонд в центре камеры: лучший контроль температуры Улучшенная изоляция камеры Низкий уровень шума Быстрое достижение заданной температуры выпечки Возможность отдельного регулирования нагрева сверху и снизу Возможность запрограммированного включения печи 2 раза в день Дополнительные характеристики: Внутренний размер камеры: 500х850х100 мм Габариты подставки: 1040х850х590 мм Видео