ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB5TX

Конвекционная печь Apach AB5TX предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной подсветкой, сенсорной панелью управления, емкостным IPS экраном с диагональю 7" и термощупом. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Данная модель не имеет направляющих и работает только с вкатной тележкой, которая не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Особенности: Режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 280 С° Конвекция + пар: от 30 до 230 С° Приготовление на пару: от 35 до 130 С° Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления) Приготовление в режиме Delta Т с термощупом Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки Реверсивные моторы вентиляторов 10 скоростей вентилятора Система легкой очистки внутреннего стекла USB порт для загрузки и выгрузки рецептов Wi-Fi модуль для дистанционного контроля работы печи Наружный разъем для 2-го термощупа Для установки в колонну 5+10