Пароконвектомат RADAX TL12DYCL используется на предприятиях общественного питания. Области применения: Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.) Особенности: Ручное приготовление: Конвекционное приготовление 260 Х ecosystem - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень. Пар Х dry 260 - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда. Приготовление в режиме delta t с термощупом x core Х core термощуп - многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса Специальные циклы: Автоматическая программа чистки в ночное время Автоматическое охлаждение Х clean - моющая система предлагает три разных по интенсивности режима Автоматическая готовка: Книга рецептов Готовка в ночное время Циклы приготовления на каждую программу Распределение воздуха в рабочей камере: Х equal - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с передовой технологией X vortex X vortex - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков Дверные петли слева Режим продолжения работы до выключения Единица измерения температуры °f или °c Освещение Система лёгкой очистки внутреннего стекла Х safe - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла Наружный разъём для второго термощупа Цифровая регулировка инжекции воды Х reverse дверь - система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства
|
Напряжение
|
380 |
|
Мощность, кВт
|
15.7 |
|
Модель
|
TOLSTOY TL12DYCL |
|
Склад
|
4 |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Диапазон температур
|
0...260 |
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Вес, кг
|
131 |
|
Материал
|
Нержавеющая сталь |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Габариты (ВхШхГ), см
|
867х826х1268 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Есть в наличии
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Способы оплаты
Быстрая доставка
Быстрая доставка по всей России
Регулярные акции
Следите за нашими акциями в магазине
Гарантия качества
Соответствуем стандартам качества
Характеристики
Напряжение
—
380
Мощность, кВт
—
15.7
Модель
—
TOLSTOY TL12DYCL
Склад
—
4
Панель управления
—
Электронная
Диапазон температур
—
0...260
Все характеристики
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
