БАТЧ ФРИЗЕР ДЛЯ МОРОЖЕНОГО CARPINI SE5 A

Напольный батч-фризер CARPINI SE5 A используется в барах, кафе и других предприятиях общественного питания, в специальных отделах развлекательных и торговых центров для приготовления и подачи твердого мороженого, джелато или сорбета. Модель оснащена горизонтальным цилиндром, трехлопастной мешалкой и электронным контроллером с цифровым дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, цилиндр и основание мешалки – из нержавеющей стали марки AISI 304, лопасти мешалки – из полимера. Особенности: Автоматические режимы приготовления: Время Температура Широкая воронка для удобства загрузки ингредиентов Быстрая выгрузка готового продукта в полуавтоматическом режиме через люк большого диаметра Герметичный компрессор Воздушное охлаждение конденсатора Функция оттайки Высокопрочные саморегулирующиеся скребки Опорная полка для тары под готовый продукт 4 поворотных колеса со стопорным ограничителем для легкой транспортировки Экологически безопасный хладагент R404a Эргономичный дизайн Дополнительные характеристики: Условия эксплуатации: Диапазон температуры окружающей среды: от 2 до 25 °С Максимальная относительная влажность: 60% Максимальная производительность: 30 л/ч Диапазон длительности цикла: от 8 до 15 мин. Загрузка за цикл: от 2,5 до 6 кг