БАТЧ ФРИЗЕР ДЛЯ МОРОЖЕНОГО CARPINI MASTER40 W

Напольный батч-фризер CARPINI MASTER40 W используется в барах, кафе и других предприятиях общественного питания, в специальных отделах развлекательных и торговых центров для приготовления и подачи твердого мороженого, джелато или сорбета. Модель оснащена горизонтальным цилиндром, трехлопастной мешалкой и электронным контроллером с сенсорным дисплеем TouchScreen. Корпус выполнен из нержавеющей стали, цилиндр, дверь и основание мешалки – из нержавеющей стали марки AISI 304, лопасти мешалки – из полимера. Особенности: 3 автоматических режима приготовления Ручной режим Широкая воронка для удобства загрузки ингредиентов Быстрая выгрузка готового продукта в полуавтоматическом режиме через люк большого диаметра Герметичный компрессор Водяное охлаждение конденсатора Функция оттайки Высокопрочные саморегулирующиеся скребки Опорная полка для тары под готовый продукт Душирующее устройство для удобства очистки 4 поворотных колеса со стопорным ограничителем для легкой транспортировки Экологически безопасный хладагент R404a Эргономичный дизайн Дополнительные характеристики: Условия эксплуатации: Диапазон температуры окружающей среды: от 2 до 25 °С Максимальная относительная влажность: 60% Максимальная производительность: 72 л/ч Диапазон длительности цикла: от 10 до 15 мин. Загрузка за цикл: от 4 до 12 кг Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.