ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-18НЧ

Чебуречница Sikom ЭФ-18НЧ предназначена для приготовления пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий (кроме продуктов с высоким пенообразованием, например картофеля) в большом количестве фритюра на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным нагревательным блоком, 2 откидными крышками и краном для слива масла. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. В комплект поставки входят 3 перфорированных вкладыша. Особенности: Индикаторная лампа работы ТЭНа Отсутствие эффекта "бортовой полосы", приводящего к преждевременному окислению фритюра Крышки при работающей чебуречнице выполняют функцию полок для готового продукта Дополнительные характеристики: Площадь поверхности фритюра: 27000 мм2 Продолжительность разогрева при температуре 200°C: не более 15 мин. Длина с откинутой крышкой: 1655 мм Габариты в упаковке: 1040х540х310 мм Видео