МЯСОРУБКА МИМ-600

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-600 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом и съемной чашей. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали. В комплект поставки входят нож подрезной, 2 двусторонних ножа, 2 решетки с отверстиями (№2 и № 3), насадка для набивки колбас и толкатель. Особенности: Режущая система: Unger Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку мясорубки Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решетки выходят из строя Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 35 °С Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015 Дополнительные характеристики: Наружный диаметр решеток: 105 мм Решетки: №2: 132 отверстия диаметром 5 мм №3: 54 отверстия диаметром 9 мм Мощность: Установленная: 2,2 кВт Номинальная потребляемая: 2,71 кВт Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта: (8±2)°С Опции (заказываются отдельно): Решетка №1: Наружный диаметр: 105 мм Диаметр отверстий: 3 мм Количество отверстий: 276 * Производительность мясорубки указана при измельчении говяжьего мяса 2-го сорта через две решетки с отверстиями диаметром 9 и 5 мм.