МЯСОРУБКА МИМ-300М

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300М используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали, шнек и зажимная гайка - из алюминия. В комплект поставки входят нож подрезной, 2 двусторонних ножа, 2 решетки с отверстиями (№2 и № 3). Особенности: Режущая система: Unger Бесшумный червячный редуктор Повышенный крутящий момент на выходном валу позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо Вентилируемый двигатель для длительной непрерывной работы Облегченная конструкция несущей рамы и минимальное количество деталей Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку мясорубки Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решетки выходят из строя Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015 Дополнительные характеристики: Наружный диаметр решеток: 82 мм Решетки: №2: 90 отверстий диаметром 5 мм №3: 30 отверстий диаметром 9 мм Мощность: Установленная: 1,1 кВт Номинальная потребляемая: 1,44 кВт Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта: (8±2)°С Опции (заказываются отдельно): Решетка №1: Наружный диаметр: 82 мм Диаметр отверстий: 3 мм Количество отверстий: 217 * Производительность мясорубки указана при измельчении говяжьего мяса 2-го сорта через две решетки с отверстиями диаметром 9 и 5 мм.