Конвекционная печь GG4DIHS

Конвекционная печь Radax GOGOL GG4DIHS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей со стандартным открыванием на себя. Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG46. Внимание! В комплект поставки не входит силовой провод с вилкой. Режимы приготовления: Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС X ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС Электронная регулировка влаги Особенности: 99 программ с 3 шагами приготовления на каждую программу Распределение воздуха в камере X POWER Двунаправленный реверсивный вентилятор X PREHEATING - система для рассчета температуры предварительного нагрева Режим продолжения работы до выключения Селектор подачи пара Единица измерения температуры °C Система лёгкой очистки внутреннего стекла X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла Опции (заказываются отдельно): X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх Видео