Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ПМФ2 используется на морских судах. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Области применения: Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий Приготовление различных блюд Особенности: Память на 110 программ приготовления 5 режимов работы: Конвекция (до 270 °С) Пар (до 100 °С) Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С) Конвекция с паром (от 35 до 270 °С) Разогрев (до 160 °С) Парогенератор для образования пара Регулировка влажности (от 0 до 100 %) Таймер от 1 минуты до 10 часов Панель управления на русском языке Температурный щуп Вентилятор с 5 скоростями вращения Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар" Охлаждение слива Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога Дополнительный вентилятор способствует эффективной вентиляции в отсеке с электрооборудованием Механизм фиксации двери в открытом положении и жесткое крепление к полу Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением Духовку можно мыть изнутри под струей воды Степень защиты камеры: IPX5 Возможность жесткого крепления к полу Дополнительные характеристики: Количество воздушных ТЭНов: 3 Количество ТЭНов парогенератора: 3
Торговая марка
|
Abat (Чувашторгтехника) |
Напряжение
|
380 |
Мощность, кВт
|
12.5 |
Модель
|
ПКА 10-1/1ПМФ2 |
Склад
|
1 |
Панель управления
|
Электронная |
Диапазон температур
|
35...270 |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Возможность сохранения программ
|
Да |
Встроенный Wi-Fi
|
Нет |
Вес, кг
|
140 |
Материал
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
Напряжение, В
|
380 |
Габариты (ВхШхГ), см
|
840х840(905)х1085 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...